Buenas noches a todos :)
Pollo con yogur griego
Hoy, os voy a contar una receta que probamos el otro dÃa por primera vez. Hicimos unas pechugas de pollo al horno, pero no estaban hechas al horno sin más... Lo que hicimos fue una mezcla de yogur griego natural, parmesano, sal de ajo y pimienta. Por esa mezcla pasamos las pechugas (como si las estuviéramos empanando) y las pusimos en una bandeja de horno con papel de aluminio. Lo metimos al horno a 190º y esperamos a que estuvieran hechas y crujientitas por fuera... ¡qué ricas quedaron! Una forma de hacer pollo sana y muy sabrosa :)
Como acompañamiento asamos unas patatitas, ¡que también quedan buenÃsimas! A ver si conforme vayamos teniendo más tiempo, hacemos cosas más laboriosas y con más fotos... :)
Un besote!
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