Viernes y receta

Buenas noches :)

Cómo algunos ya conoceréis, este blog en un principio se llamaba Cajón de Sastre, por que no sólo os queríamos enseñar nuestras creaciones, si no que además queríamos hablaros de cocina, de nuestros viajes... en fin ¡de muchas cosas!

Así que, como no queríamos dejar de lado nuestra idea, hemos creado un nuevo apartado "viernes y receta", es decir, que además os enseñaremos una receta de cocina "buena, bonita y barata" que nos haya sorprendido durante la semana. ¿Qué os parece la idea?

Bueno, pues empezamos con una receta que hicimos esta semana. Blogeando el otro día encontré una receta de una tartaleta rellena y al horno. Os voy a explicar como hacerla:
1. En la base de la tartaleta poner una rodaja de tomate y un poco de sal y orégano
2. Hacer un huevo escalfado y ponerlo encima
3. En el blog ponían queso fuerte, yo decidí ponerle una loncha de mozzarella, por que es más suavecito y al fundirse... ñaaaam
4. Por último, una loncha de jamón ibérico y... al horno! El horno tiene que estar precalentado sólo por la parte de arriba, y hay que tenerlas unos 5 minutos, para que se calienten, se funda el queso y la grasita del jamón, pero sin que se seque la yema.

¡Tenéis que probarla!

¡Un besito a todos!